こんにちは、ロカボ食品大好きなきゅうぞう（@kyuzoblog）でございます。
今日は、麺ごこちシリーズに新たに加わった旨炊き豚骨味のレポートです。
▼ほんとうにおいしいらしいです。
麺ごこち糖質５０％オフシリーズ
もしかしたらこのシリーズ、見たことがない方が多いかもしれません。
それもそのはず。
理由はわかりませんが、コンビニではほぼ置いてあるのを見たことがありませんし、スーパーでもなかなか見かけることがありません。エースコックさんが特に大々的にCMを打っているわけでもなく、またロカボ食品であることから、ひっそりと販売されているマイナー商品だったりします。
麺ごこち 糖質５０％オフ 旨炊き豚骨ラーメン｜商品情報｜エースコック株式会社
他には、醤油・塩味がありますので、見かけたら買ってあげてください。
なお明星さんのはじめ屋と間違える方もいるかと思いますがご注意を。
今回は豚骨味が新たに加わったとのことで、さっそく食べてみたいと思います！
カロリー、糖質ともに控えめ
カロリーは２５５Kcal、糖質は２４．５ｇ。
まぁカップラーメンとしてはかなり優秀だと思います。
▼パッケージに糖質５０％とあります。
一般的なノンフライ麺と比べると、この麺ごこちは糖質が５０％低いみたいです。
気になる中身
蓋を開けると、このような感じ。
▼ノンフライ麺。かやく、液体スープの３つが入っていました。
▼糖質５０％オフの麺だからといって、違いが全くわかりませんね。
▼かやくをバラしてみました。
ワンタン３つ、ねぎ、ゴマといったシンプルな具ですね。
▼液体スープをアクリルカップに出してみました。
意外にも油が少ない印象です。さすがは健康を意識した商品だけあります。
豚骨臭はあまりしませんでした。
作ってみますよ
ノンフライ麺という事で、麺がもどるまで５分かかります。
スープは５分後に投入となります。
▼液体スープを入れ出来上がりました！
おーーーい！ワンタンはどこにいったー？
▼スープ。油が少ないのがわかります。
豚骨臭は全くしません。
▼ワンタンいました！もどりやすくするためか、皮が薄めになっており今にも崩れそうな感じでした。
▼麺は縮れた細麺です。
感想
先ず、麺がとても美味しい！
つるみを出すために、卵白が麺に練りこまれているようで、これが正解！
表面が確かにつるつるとしており、すすって食べると気持ちが良い食感で、コシもそこそこあるため、カップ麺の麺としてはかなりおいしいと思いました。
商品によっては、ノンフライ麺って表面がザラザラ・ボソボソとしがちですが、これは全くそんなことはなく美味しくいただけます。
ノンフライ麺とフライ麺の中間といったところでしょうか。
ちょっと残念なのはスープです。
塩味が主張しすぎてしまい、豚骨の風味があまり感じられないスープでした。
スープを飲んだ後に、後味に塩辛さが少し残ってしまいますね。
もうすこし豚骨の風味を強くしてくれると、より美味しくなったような気がしました。
あとがき
個人的には、カップラーメンのノンフライ麺の中でも相当美味しい部類に入る麺だと思いました。
スープが美味しければ完璧なんだけどなぁ。
