
人事部きゅうぞうです。
激辛ラーメンでおなじみ「蒙古タンメン中本」。そんな蒙古タンメン中本の冷凍ラーメン「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺」が日清食品から発売されました。
これまで蒙古タンメン中本はカップラーメンやスープなどが発売されておりましたが、今回の冷凍ラーメンはシリーズ初。いったいどんな味なのでしょうか?
さっそくご紹介いたします!
セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺 基本情報

▶販 売 者 :日清食品
▶価 格 :298円(税抜)
▶発 売 日 :2018年6月12日
▶販売地域:全国のセブンイレブン各店舗

▶たんぱく質:17.8g
▶脂 質:21.3g
▶炭 水 化 物 :72.0g
▶食塩相当量:3.2g
セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺 実食レビュー
中に入っていたものは「具付の麺」と「花椒入り辣油」。

この「花椒入り辣油」で好みの辛さに調整ができるようです。

絞り出してみると真っ赤に染まった辛そうなペーストが出てきました。もうニオイからすでに激辛っぷりが伝わってきます。

調理方法はいたってシンプル。冷凍された具付麺を袋に入ったまんまレンジで温めるだけ。

食べてみた
600Wで6分30秒となかなか時間はかかりましたが、無事完成です。

麺は一見パスタを思わせる、もちもちの平打ち太麺。

蒙古タンメン中本でおなじみの豆腐もゴロゴロと入っております。

具材が入った餡は辛いながらも、やや甘く味付けされたもの。豚肉の旨味とシャキシャキとしたタケノコの食感がたまりません。味付けは濃いめ。

食べてみた感想としては、とにかくウマかったです。
麺はモチモチと食べ応えがあり、濃厚な餡と相性が良く最後まで飽きずに食べ進める事ができました。麺の表面はツルツルとしておりますので、ズルズルとすすって食べる事ができます。
餡はただ辛いだけではなく、旨味がしっかりと表現されており、ご飯に乗せて食べたいと思えるほど。ニンニクが入っておりますので注意しましょう。
添付の「花椒入り辣油」を入れなくてもそこそこ辛く、物足りない人は追加して食べると良いと思いますが、超激辛ですので少しずつ調整して投入することをおすすめします。
この商品、セブンイレブン限定との事ですので気になった方はセブンイレブンへ!!