人事部きゅうぞうです。
ラーメンブームの火付け役とも言える「麺屋武蔵」監修のカップラーメンがローソンから発売されました。
動物系と魚介系の濃厚ダブルスープとの事、これはうまいに決まっています！
それではご紹介いたします！
エースコック 麺屋武蔵監修 節鶏(ふしちょう)ら～麺 基本情報
基本情報
▶商 品 名 ：エースコック 麺屋武蔵監修 節鶏(ふしちょう)ら～麺
▶販 売 者 ：エースコック
▶価 格 ：216円（税抜）
▶発 売 日 ：2018年5月22日
▶販売地域：全国
▶販 売 者 ：エースコック
▶価 格 ：216円（税抜）
▶発 売 日 ：2018年5月22日
▶販売地域：全国
栄養成分表示(1食(96g)当たり）
▶エネルギー：397kcal
▶たんぱく質：10.9g
▶脂 質：14.5g
▶炭 水 化 物 ：55.8g
▶食塩相当量：6.4g
▶たんぱく質：10.9g
▶脂 質：14.5g
▶炭 水 化 物 ：55.8g
▶食塩相当量：6.4g
エースコック 麺屋武蔵監修 節鶏(ふしちょう)ら～麺実食レビュー
フタを開けると粉末スープ・かやくが投入済みの麺、「液体スープ」「ふりかけ」の添付品が入っておりました。
液体スープは濃厚そうな醤油ベースダレ。
ふりかけの正体は魚粉でした。
お湯を入れ５分後、とりあえず完成しました！かなりおいしそうな和風ラーメンといった香りが漂います。
まずはスープを飲んでみます。
意外にも鶏ダシと魚介・醤油の主張がかなり強いスープに仕上がっています。
残念なのがその主張が強すぎるあまり、しょっぱすぎるのです。かなり粗削りな味に感じました。やや粘度のあるスープなので塩分がより感じやすくなっています。
もう少しダシを主張した繊細な味を期待していただけにがっかり・・・。加えて辛みもあるため、かなりガッツリ系の味に仕上がっております。今の麺屋武蔵ってこんな味なんですか？
麺はモチモチとコシの強い太麺の油揚げ麺。けっこうおいしい麺で、スープともよくからみます。
あとがき
動物系・魚介系・醤油の全てのインパクトが強烈で、かなり硬派な粗削りな味でビックリしました。ちょっとしょっぱすぎるのが気になりました。
ごちそうさまでした！
