ドロッと濃厚な豚骨の旨味を感じよ！マルちゃん「ラーメン凪BUTAO（豚王）」を実食！

人事部きゅうぞうです。

マルちゃんでおなじみの東洋水産より発売されております「ラーメン凪 BUTAO(豚王)」を食べてみましたので、本ブログでは実食口コミレビューをお届けいたします！

▲ラーメン凪といえば、濃厚ながらもクセのない激ウマ豚骨ラーメンが売りのラーメン店。カップラーメンの側面にラーメン凪BUTAO神田店が描かれておりました。

このラーメン凪BUTAOのカップラーメンは、実店舗店主の生田悟志さんが監修されております。

▲カップラーメンのフタには後入れの特製スープの袋が圧着されております。

▲別添の特製スープの袋をはがすと、ラーメン凪BUTAOのロゴが登場。

▲豚骨ラーメンファンには嬉しい３拍子！早い！かたい！細い！

豚骨ラーメンはカロリーが高いイメージがありますが、このラーメン凪のカップラーメンは比較的カロリーが低いような印象を受けます。

▲フタを開けると、多量の粉末スープに覆われた具材と麺が登場。

▲お湯を入れて約２分後に特製スープを入れて完成となります。特製スープはドロッとした黒色のもの。

▲完成しました！見た目はまさにTHE豚骨ラーメンといった感じ。

▲スープはかなり粘度の高いドロッとしており、ザラっとした舌ざわりのスープはかなり本格的に感じました。

やや塩分がつよく後味はもたつきますが、逆にそれが豚骨ラーメンっぽくも感じます。塩分や舌ざわりだけで言うと、まさにラーメン店で食べているかのようなスープという感じではありますが、旨味がどうしてもパワー不足でカップラーメンの限界を感じてしまいました。

お好みでニンニクを追加してもアリかもしれません。

▲麺は角切りの油揚げの極細麺。この手の麺は序盤だけバリカタで、後半はバリヤワというパターンが多いのですが、この麺はそこまでヘタれることが少なく、最後までかた麺で美味しく食べられました。

あとがき

カップラーメンながら、なかなか本格的な豚骨ラーメンでした。

ラーメン凪ファンの方、豚骨ラーメンファンの方、一度食べてみてはいかがでしょうか？

ごちそうさまでした！！