これはうまい！麺なし日清のどん兵衛「肉だし豆腐・鴨だし豆腐」を食べてみた【レビューと感想】

人事部きゅうぞうです。

超激ウマカップうどん・そばでお馴染みの日清食品どん兵衛から、なんと！麺なしどん兵衛が発売されました！以前にも麺なしラーメンを発売していた日清食品。麺なしシリーズとしては第二弾といったところでしょうか？

https://www.kyuzoblog.com/entry/2017-08-25-230605

前回の麺なしラーメンがかなり美味しかったので、今回の麺なしどん兵衛もかなり期待できそうです！さっそくご紹介いたします！

日清麺なしどん兵衛肉だし豆腐スープ　基本情報
日清麺なしどん兵衛肉だし豆腐スープ　実食レビュー
清麺なしどん兵衛鴨だし豆腐スープ　基本情報
日清麺なしどん兵衛肉だし豆腐スープ　実食レビュー
まとめ
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日清麺なしどん兵衛肉だし豆腐スープ　基本情報

基本情報
商品名	日清麺なしどん兵衛肉だし豆腐スープ
販売者	日清食品
価　格	170円（税抜）
発売日	2018年8月27日
販売地域	全国

びっくりするほど低カロリーです。これはダイエットしている方にはうれしいですよね！

栄養成分表示（１食（１２ｇ）当たり）
エネルギー	47kcal
たんぱく質	3.2g
脂　　　質	1.7g
炭水化物	5.0g
食塩相当量	2.0g

日清麺なしどん兵衛肉だし豆腐スープ　実食レビュー

それでは、肉だし豆腐スープから食べてみたいと思います。パッケージにはしっかりと「麺なし」の表記がされています。

▼中に入っていたものは、「かやく」「粉末スープ」「とうふ」の３点が入っておりました。

▼かやくは、牛肉、揚げ玉、わかめ、ネギ。

▼通常のどん兵衛と同様のやや茶色がかった粉末スープ。

▼フリーズドライされた豆腐。

▼お湯を入れ３分後に完成です。

▼スープから飲んでみましょう。

通常のどん兵衛と比べると、あっさりとした和風スープという印象です。悪く言ってしまうと、カップ麺のどん兵衛のスープを薄くした味。

そこまで塩辛くありませんので、普通に最後まで飲み干せそうな印象を受けます。和風だしが全面的に主張しており、結構上品な仕上がりのスープだと思いました。このスープだけでも美味しく頂けそうですし、お弁当などと一緒に食べても良さそうです。

▼カチカチにフリーズドライされた豆腐がツルツルとなめらかな食感に大変身！スープの旨味を吸い込んで、とても美味しく仕上がっておりました。

▼牛肉はやや甘めな味付けで柔らかい食感。全部一緒に食べるとかなり美味しく満足感があります。

かなり満足度の高い一杯でした。これを食べただけでも結構満腹感を得られます。ダイエット中の方にはおすすめです！通常のどん兵衛のスープと同じ味ではありませんので気を付けましょう。

清麺なしどん兵衛鴨だし豆腐スープ　基本情報

基本情報
商品名	日清麺なしどん兵衛鴨だし豆腐スープ
販売者	日清食品
価　格	170円（税抜）
発売日	2018年8月27日
販売地域	全国

肉だし豆腐スープと比べると、ややカロリーは高くなります。

栄養成分表示（１食（24ｇ）当たり）
エネルギー	67kcal
たんぱく質	4.2g
脂　　　質	2.6g
炭水化物	6.2g
食塩相当量	2.5g

日清麺なしどん兵衛肉だし豆腐スープ　実食レビュー

さて今度は鴨だし豆腐スープを食べてみます！！

▼なんと鴨だしスープは「液体スープ」が採用されております。他、中に入っていたものは「かやく」「とうふ」です。

▼かやくは、大豆鴨つくね、揚げ玉、ネギが入っておりました。なお大豆鴨つくねは、大豆たん白を主原料に鴨つくね風に仕上げた具材とのこと。

▼液体スープはやや油が浮いた甘めの醤油ベースのもの。この液体スープは後入れなので注意しましょう。

▼フリーズドライの豆腐は、肉だしスープと同じものを採用されています。

▼お湯を入れ3分後に完成。

▼肉だしスープと比べると、表面に油の膜が張られているのがわかります。

まずはスープを飲んでみます。これは超本格的な鴨だしスープです！

上品な鴨の甘味と旨味が見事にスープ内で再現されております。加えてネギと揚げ玉の風味が良いアクセントなっており、完成度がかなり高いスープだと思いました。通常のカップ麺のどん兵衛ほど塩辛くありませんので、最後まで飲み干せる優しい味わいのスープとなっております。正直言って、肉だしスープよりは美味しいと思えました。

▼具材とスープとのバランスが絶妙！そばかうどんを入れて食べたいくらいです。