レビュー・感想

森永甘酒スープ爆誕!日清「旨だし膳 おとうふの甘酒豆乳仕立てスープ」の実食レビュー【感想】

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人事部きゅうぞうです。

な、なんと森永甘酒が日清食品とコラボ!甘酒のスープが新発売されました!!

全く味の想像がつきません・・・今回は日清食品「旨だし膳 おとうふの甘酒豆乳仕立てスープ」の実食レビューをお届けします。

基本情報

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基本情報
▶発 売 日 :2018年1月8日
▶価  格:170円(税抜)
▶内 容 量 :15g
▶発売地域:全国
▶販 売 者 :日清食品

栄養成分表示

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甘酒をベースに豆乳を加え、3種のダシ(帆立・昆布・鰹)で仕上げたスープとの事です。30秒で完成するようですね。

栄養成分表示
▶熱   量:64kcal
▶たんぱく質:2.2g
▶脂   質:2.4g
▶炭 水 化 物:8.3g
▶食塩相当量:1.8g

 ダイエット中にもうれしい、カロリーはかなり低めです。

商品紹介

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日清食品のカップヌードルより少し小さくした容器。ボリュームありそうですね!

添付内容

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添付内容はシンプル。「かやく入りスープ」と「とうふ」の2つが入っておりました。

かやく入り粉末スープ

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白色の粉末スープに多量の青ネギが入っていました。

とうふ

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フリーズドライのとうふ。日清食品の「フリーズドライの豆腐」はツルツルとなめらかで美味しいのでこれは楽しみ。

実食レビュー、感想

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お湯を入れて30秒で完成しました!具材のネギは結構多めです。

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湯気からほんのりと甘酒の香りを感じる事ができます。「甘酒」ほどの強い香りではないです。

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スープを飲んでみると確かに甘酒!

しかし甘酒の風味はすぐに口から消え、3種の和風ダシ(帆立・昆布・鰹)の風味が口いっぱいに広がります。ダシの味と香りが際立つスープで、甘酒の存在感は控えめに感じました。「甘酒」を使用しておりますが、スープは甘くなくダシを主体とした味わいのあるスープです。サラリとした和風クラムチャウダーのような味。

本当にうまく「甘酒とダシ」を調和させているなぁと感心してしまいました。

なお、「豆乳」の味や風味はあまり感じませんでした。。。

豆腐はツルツルとなめらかな食感で、フリーズドライの豆腐とは思えないおいしさ。スープとの相性も抜群です!

 

パン・おにぎり・お弁当など、色々な食事と相性がよいスープだと思います。

 

残念なポイントとしては、後味に「甘酒」の風味が強烈に口に残りますので、食べた後のスッキリ感は一切ありません。もう少しスッキリしていると良い気がしました。

 

寒い季節にピッタリの商品です。ぜひ食べてみてくださいね!

 

森永製菓 甘酒 190g×30本

森永製菓 甘酒 190g×30本